遠藤青汁の原料はケールです。
ケールは普段の私たちの生活の中では、
ほとんど目にすることのない野菜です。
というのもケールは普通の調理法ではまったくおいしくない野菜なので、
八百屋さんも取り扱わないのです。
ですがケールは、
ビタミンAやビタミンCの含有量は、
ほかの野菜と
比べることができないほど豊富に含まれている、
スーパー野菜と称されるほどの、野菜の王様なのです。
遠藤青汁を飲めむことで
普段不足しがちな栄養素を補給でき、
体の免疫力を高めるのにも有効な役割を果たしてくれるのです。